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Estudio de Puriscal IX. Estado nutricional y supervivencia del niño lactante
(Revista Médica del Hospital Nacional de Niños, 17(1 y 2): 117-139, 1982)
There is no evidence of malnutrition in the Canton of Puriscal as revealed by
careful prospective study of all children born from September 19 of 1979
onwards. Several factors may account for this remarkable situation. ...
Promoción y apoyo de una alimentación complementaria apropiada en el periodo del destete y el uso de recursos locales para este fin
(Revista Médica del Hospital Nacional de Niños Dr. Carlos Sáenz Herrera, 14(1): 53-79. 1979, 1979)
La experiencia acumulada en la última década sobre los factores que favorecen o interfieren el crecimiento y desarrollo normal del niño, permite reconocer que la alimentación juega un papel preponderante. En base a este ...
Leptina, lípidos y sobrepeso en escolares de sexto grado de un área urbano-marginal
(Acta Médica Costarricense 45 (3) 107-112, 2003-06)
Introduction: The hormone called Leptine has been associated with several factors of the Metabolic Syndrome, including hypertension, obesity, insulin resistance and high density lipoprotein, not only in adults but also in ...
Mezclas vegetales nutritivas y simples para el niño costarricense
(Revista Medica Hospital Nacional de Niños Dr. Carlos Sáenz Herrera, Costa Rica 15(1): 71-90, 1980)
Con el fin de contribuir a mejorar la alimentación del niño costarricense, se
elaboraron mezclas vegetales teóricas de alto valor nutritivo. Esas mezclas consisten
en la combinación de una leguminosa con un cereal o ...
Malnutrition-infection interactions in the tropics
(1975-07)
Mr. President Dr. Rozeboom, Officers and Members of the Society, ladies and gentlemen: I begin with a word of appreciation to Dr. Desowitz and Members of the Charles Franklin Craig Lectureship Committee for having invited ...
Breast milk consumption in rural Costa Rica
(Archivos Latinoamericanos de Nutrición p. 337 - 386, 1983)
Breast milk consumption was measured in 20 breast-feeding infants, aged two days to six months. This was achieved by test-weighing infants before and after every feeding over a 24-hour period. Infant length, weight, number ...
Tamaño de la porción de algunos alimentos y preparación para preescolares y adultos de una comunidad rural y una comunidad urbana del Valle Central de Costa Rica
(1992)
Con el incremento dentro del pais de enfermedades que incluyen en
su etimología factores dieteticos, ha aumentado el interes por
estudiar el papel de la dieta en estas enfermedades, mediante la
investigacion ...
Desnutrición energético-proteínica en Costa Rica, 1979
(Revista Médica del Hospital Nacional de Niños Dr. Carlos Sáenz Herrera (número especial):55-78. 1979, 1979)
Este trabajo destaca la mayor importancia de la desnutrición energético-pro teínica (DEP) sobre las otras formas carenciales en la Costa Rica de hoy. A con-tinuación se propone una modificación a la definición aceptada de ...
Consumo de leche por lactantes del área rural de Puriscal, Costa Rica, 1978
(Revista Médica del Hospital Nacional de Niños Dr. Carlos Sáenz Herrera, Costa Rica 15(1): 45-58, 1980)
Se determinó el volumen (peso) de leche humana consumida por niños lactantes, mediante la pesada del niño antes y después de cada mamada. Los niños residían en 7 localidades de tipo rural disperso del Cantón de Puriscal. ...
Recuperación del desnutrido severo en Costa Rica, mediante alimentacion hipercalórica
(Boletín Médico del Hospital Infantil de México 37(3), 483-497, 1980-05)
Este estudio fue realizado en niños desnutridos del Servicio de Medicina del Hospital Nacional de Niños (edad promedio de 7.5 meses, 55,2% del peso para edad y 4.3% del peso para talla). Los pacientes fueron tratados según ...