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Diet Quality and Diet Diversity in Eight Latin American Countries: Results from the Latin American Study of Nutrition and Health (ELANS)
(2019-07-15)
This study aimed to assess diet quality score (DQS), considering healthy and unhealthy foods and nutrients, and diet diversity score (DDS) as indicators of risk of noncommunicable diseases in eight Latin American countries, ...
Prevalencia de ingesta inadecuada de micronutrientes en la población urbana de Costa Rica
Micronutrients inadequacy in urban population of Costa Rica
(2019)
La inadecuación de micronutrientes es frecuente en los
países en vías de desarrollo. En Costa Rica existe poca
información acerca de la ingesta de micronutrientes y del
impacto de los programas de fortificación obligatoria ...