ListarCiencias sociales por tema "Café"
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El café en la Nicaragua del siglo XIX. Una contribución documental
(2000-01)El presente aporte documental aspira a servir al investigador interesado en el pasado económico y social de Centroamérica, en particular el de Nicaragua. El uso que se puede dar a los datos censales y a las descripciones ... -
Ensayos políticos
(Editorial de la Universidad de Costa Rica, 2000)El presente volumen reúne dos de los folletos que, como militantes comunistas, los reconocidos escritores Carmen Lyra y Carlos Luis Fallas publicaron en la década de 1930 -
Evaluación de estrategia financiera para la aplicación de futuros de café como método de cobertura financiera para el sector agro productor de Costa Rica por medio de la empresa BAYER S.A.
(2015)El presente trabajo estudia la viabilidad de la aplicación de futuros en la producción y comercialización del café en Costa Rica como método de protección a la rentabilidad del caficultor. Este método llegaría a reducir ... -
L'Economie Cafeiere a San Ignacio, Perou Septentrional: Antecedents Historiques et Consequences Ecologiques et Socio-Economiques
(1986)This paper examines the implications of cash-cropping among small holder peasant farmers in a pioneer region of northern Peru. Farm level strategies of coffee cultivators are analyzed as adaptations to both a marginal ... -
Una mano amiga del ambiente: Coopedota R.L. y su implementación de carbono neutro
(2011)Se estudia el caso de Coopedota R.L y su implementación del café carbono neutro como regulación del impacto ambiental causado. El café fue por mucho tiempo el producto más importante de Costa Rica. Desde su llegada e ... -
Propuesta del plan estratégico 2016 - 2020 para COOPEATENAS R.L.
(2016)Antes de la creación de CoopeAtenas, el café de los atenienses era procesado y comercializado a través de beneficiadores foráneos los cuales imponían sus condiciones poco favorables para los productores de este cantón ...