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Mostrando ítems 11-20 de 45
Genome-Wide Association Mapping Analyses Applied to Polyamines
(2018)
Genome Wide Association Studies (GWAS) allow the use of natural variation to understand the genetics
controlling specific traits. Efficient methods to conduct GWAS in plants have been reported. This chapter
provides the ...
Mode of action of plant hormones and plant growth regulators during induction of somatic embryogenesis: molecular aspects
(2005-11)
Plant hormones play critical roles in the establishment of somatic embryogenesis. During this process, somatic plant cells reverse their state of differentiation, acquire pluripotentiality and set up a new developmental ...
Valorización de subproductos obtenidos del procesamiento agroindustrial
(Bioplásticos y agroindustria: alternativas para la valoración de subproductos agroindustriales (pp.19-74).San José, Costa Rica: EUNED, 2018)
Los subproductos generados por la industria alimentaria pueden ser fuente de compuestos de alto valor agregado y constituirse en materias primas para la obtención de ingredientes funcionales (Schieber et al., 2001).
Maíz morado
Zea mays
(Alimentos vegetales autóctonos iberoamericanos subutilizados (pp.1-28).México: Fabro Editores, 2018)
El capítulo describe las características agronómicas y nutricionales del alimento del maíz morado.
Sistemas agroforestales en Mesoamérica para la restauración de áreas degradadas
(2016-08-20)
En Mesoamérica, los sistemas agroforestales (SAF) se remontan a la civilización Maya desde el 600 hasta el 300 a. de C., con un apogeo que se estima perduró hasta el 300 o 900 d. C. Según Morley (1972). Esta cultura se ...
Preharvest Salmonella Risk Contamination and the Control Strategies
(2017)
Salmonella is present in most food production environments and can enter the food supply at
any stage of food production from farm to fork. Control strategies for Salmonella include preharvest and postharvest aspects. ...
Somatic Embryogenesis in Peach-Palm (Bactris gasipaes) Using Different Explant Sources
(2016)
Peach palm (Bactris gasipaes Kunth) is a member of the family Arecaceae and is a multipurpose but underutilized species. Nowadays, fruit production for subsistence and local markets, and heart-of-palm production for local, ...
Producción y exportación de sandía (Citrullus lanatus) en Costa Rica
(2014-11)
La sandía, Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumura et Nakai, es una planta de la familia Cucurbitaceae, originaria de África Tropical. Esta especie es muy apetecida por sus frutos, aunque también se consumen sus semillas, ...
Cas
(Alimentos vegetales autóctonos iberoamericanos subutilizados (pp.1-23).México: Fabro Editores, 2018)
El capítulo describe las características agronómicas y nutricionales de la planta del cas.
Analysis of Meiosis in Nonmodel Tropical Plants: The Case of Carica papaya Linn
(2019-10-04)
To develop plants that are more tolerant to drought, marginal soil fertility, and diseases and that satisfy demands for high yield, new cultivars of the tropical fruit papaya (Carica papaya L.) are needed. Nonetheless,in ...