Manejo sostenible de la broca del café (Hypothenemus hampei) mediante poda sistemática del cafeto en Costa Rica

Abstract

Sustainable management of coffee berryborer (Hypothenemus hampei) by systematicpruning of coffee plants. Assessments wereperformed in 29 coffee plantations in 9 locationsin Costa Rica and a field trial was conducted,with the purpose of studying the behavior of thecoffee berry borer attack in plots with differentpruning systems and validating the differentiatedpest control in a row-pruning (every 3 years)system. The assessment of the coffee berry borer,in sites where pruning is performed per plot every3 years, showed a reduction of 48 percent in theattacks to 1-year branches in relation to the 2-yearbranches; in plots where row pruning is performedevery 4 years, attacks were 52 and 65 percent lessin 1 and 2-year branches than in 3-year branches. A similar effect was observed in plots with rowpruning every 3 years, where 1-year branches hadan average of 56 percent less attack than 2-yearbranches. In the field trial, after the differentiatedapplication of insecticide, the percentage of fruitswith coffee berry borers alive in the 2-year rowwas of 0.7 percent in both treatments at 90 daysafter application; whereas in the 1-year row thispercentage was 0.7 percent where the insecticidewas applied and 1 percent where it was notapplied, with no significant differences betweentreatments. The differentiated control of the coffee berry borer, in a pruning system per rowperformed every 3 years, made it possible to save30% in application time, 40% in insecticide and36.5% in water used for aspersion, by making theapplication to only 33% of the coffee plantation,and without putting into risk the rest of the areacultivated. It was concluded that pruning perplot, as well as per row, makes it possible toconcentrate the coffee berry borer in small areasof the coffee plantation, which contributes to pestcontrol management.

Se realizaron evaluaciones en 29 cafetales de 9 localidades de Costa Rica, y se condujo un ensayo de campo, con el objetivo de estudiar el comportamiento del ataque de broca en lotes con diferentes sistemas de poda y validar el control diferenciado de la plaga en un sistema de poda por hilera cada 3 años. En sitios con poda por lote cada 3 años, la broca mostró una reducción de 48% de ataque en las ramas de 1 año respecto a las de 2 años; en lotes con poda por hilera cada 4 años, las ramas de 1 y 2 años mostraron entre 52 y 65% menos ataque que las ramas de 3 años. Un efecto similar se observó en lotes con poda por hilera cada 3 años, donde las ramas de 1 año presentaron en promedio 56% menos ataque que las ramas de 2 años. En el ensayo de campo, después de la aplicación diferenciada de insecticida, el porcentaje de frutos con brocas vivas en la hilera de 2 años fue de 0,7% en ambos tratamientos a los 90 días después de la aplicación; mientras en la hilera de 1 año ese porcentaje fue de 0,7% donde se aplicó insecticida y 1% donde no se aplicó, sin mostrar diferencias significativas entre los tratamientos. El control diferenciado de broca, en un sistema de poda por hileras cada 3 años, permitió ahorrar el 30% del tiempo de la aplicación, 40% del insecticida y 36,5% del agua utilizada para la aspersión, al aplicar solo el 33% del cafetal, y sin poner en riesgo el resto del área cultivada. Se concluyó que las podas por lote y por hilera permiten concentrar la población de brocas en áreas reducidas del cafetal, lo que facilita las labores de control.