Listar Agronomía Costarricense 35(2) por autor "65d428c8-859a-4253-9b7f-6d230f234c2a"
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Efecto del grado de madurez y las condiciones de almacenamiento sobre las características fisicoquímicas de la papaya Híbrido Pococí
Umaña Rojas, Gerardina; Loría, Carlos Luis; Gómez, Juan Carlos (2011-02-25)Se cosechó en Cariari (Guápiles), papaya Híbrido Pococí con 4 grados de maduración, con el objetivo de conocer cambios en las características físico-químicas que ocurren en la fruta bajo 2 condiciones de almacenamiento: ...