Diseño de un pasteurizador por lotes para la elaboración artesanal de quesos
proyecto fin de carrera
Fecha
2015Autor
Garbanzo Salas, José Daniel
Moreira Benavides, Emmanuel Gerardo
Rodríguez González, José Roberto
Metadatos
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Tesis (licenciatura en ingeniería mecánica)
Colecciones
- Ingeniería mecánica [85]