Efecto de dos ceras sobre la incidencia de la quema de la corona en la piña
informe científico
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Date
2016Author
Samuels, D. M.
Mora, M.
Gutiérrez Soto, Marco Vinicio
Loría, E.
Metadata
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La incidencia de la quema de la corona de piña de exportación es un trastorno de origen desconocido, pero probablemente relacionado con estreses fisiológicas originados en el campo y reportado como un problema poscosecha. Se ha sugerido que la aplicación de las ceras empleadas para reducir el deterioro y prolongar la vida poscosecha de los frutos puede ser la causa de este trastorno.
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- Agronomía [1483]