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Etnoturismo en el cantón de Buenos Aires, Costa Rica. Retos y lecciones de aprendidas
Ethno-tourism in the county of Buenos Aires, Costa Rica. The lessons learned and the challenges
(2014)
El artículo sintetiza los resultados
arrojados por la investigación sobre rutas
inter cantonales con el componente
etnoturístico en la Región Brunca de Costa
Rica (financiado por el Programa PNUD y
gestionado por el ...
Desarrollo rural a través de proyectos de turismo comunitario, que rescatan el patrimonio agropecuario y gastronómico
(2014)
El objetivo de este documento es presentar
un proyecto de turismo rural comunitario,
destacando la innovación y
la incorporación del factor gastronómico
local, que han sido claves para el éxito y,
con ello, motivar a ...