Estrategias para asegurar calidad e inocuidad de productos frescos para las cooperativas del sur hacia el Programa de Abastecimiento Institucional (P.A.I.)
proyecto fin de carrera
Fecha
2010Autor
Calvo Cavallini, Mariana
Metadatos
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Práctica dirigida (licenciatura en agronomía)
Colecciones
- Agronomía [1485]