El almidón resistente (AR) se define como la suma del almidón y productos de la degradación del mismo que no son absorbidos en el intestino, y es uno de los principales sustratos de fermentación que se encuentran en el ...

Preservación de forrajes verdes por medio de una fermentación ácida que previene su descomposición. La técnica de ensilaje se utiliza para guardar alimento para el ganado y utilizarlo en el momento que se requiera. Dependiendo ...

El Equipo Técnico Regional de Ganadería del Pacífico Central, desarrolló una “Jornada de Actualización Técnica”, con el objetivo de uniformar y alinear criterios e introducir términos sobre tecnologías aplicadas en el ...

El objetivo de este estudio fue asociar la ocurrencia de fiebre de leche en el periparto de vacas de la raza Jersey, de un hato comercial, con la concentración sanguínea de βhidroxibutirato (βHBA) a los 30±3 días posparto. ...

Revista UTN Informa 17(71):6-13, “Las herramientas de la información y comunicación en la gestión de empresas dedicadas a la producción animal”. El lector pudo conocer varios ejemplos relacionados con la evolución en el ...

Se evaluó el contenido macro y micromineral del pasto ryegrass en la zona alta de Cartago, Costa Rica. Los contenidos promedio de Ca (0,68%) y P (0,39%) mostraron una relación mayor a 1,6:1 en épocas semi-seca y transición, ...

Various species and varieties of brassicas were evaluated for their potential to extend the grazing season and provide forage through late-fall and early winter in Colorado. The species and varieties evaluated included: ...

Six forage species/mixtures were interseeded into irrigated grain corn to evaluate their yield and nutritional quality as a means of improving diets for beef cattle grazing cornstalks during the fall. Species evaluated ...

Se evaluó el costo de ensilajes elaborados con pastos perennes de piso (kikuyo y estrella africana), de corte (maralfalfa y mombaza) y anuales (avena forrajera, maíz y sorgo) en 31 lecherías de Costa Rica ubicadas en las ...

Cool-season annual forages can provide grazing for beef cattle during fall and early winter. Th e objective of this study was to evaluate yield and nutritive value of nine forage combinations seeded in early August into ...