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Mostrando ítems 21-30 de 112
Thirst perception tracks well with acute dehydration even after a cold shower
(2012-11-06)
Purpose: to determine if Engell’s 9-point subjective scale of thirst perception (TP) is able to detect varying levels of hypohydration after exercise in the heat. In addition, we wished to evaluate the susceptibility of ...
Cerveza como rehidratante
(2014-10-10)
Entrevista televisiva del Doctor Gustavo Gutierrez Espeleta en el programa ConCiencia (Canal UCR) a los investigadores Rebeca Flores y Luis Fernando Aragón sobre los resultados de su imvestigación sobre la cerveza como ...
Modelo preclínico de obesidad basado en alimentos altamente procesados y de alta palatabilidad
(2022-01)
Introducción: el alarmante incremento de la obesidad en todo el mundo y en Costa Rica responde principalmente a modificaciones en la composición de la dieta habitual de las personas. La presente investigación tuvo como ...
Oral rehydration and maintenance of children with rotavirus and bacterial diarrhoeas
Rehydratation mr vole orale et maintien de l'equilibre chez les jeunes enfants atteints de diarrhee a rotavirus ou a bacteries
(Bull World Health Organ. 1979; 57(3): 453–459, 1979)
To determine whether oral glucose-electrolytes therapy could be adapted with equal success to infants with diarrhoea of bacterial and viral etiologies, oral glucose-electrolytes therapy was studied in a setting where all ...
Post-exercise rehydration with beer impairs fluid retention, reaction time, and balance
(2014-03-05)
Beer is promoted by the popular media as a good choice for rehydration, but there is limited support for the claim. To assess the effect of beer alcohol on rehydration and motor control, 11 young (24.4 ± 3.7 y.o.) males ...
Protocolo INFORMAS “Precio de los alimentos” Costa Rica. 2022
(2022)
La Red Internacional para la Investigación, el Seguimiento y el Apoyo a la Acción en Alimentos y Obesidad/ Enfermedades No Transmisibles (INFORMAS, por sus siglas en inglés), opera a nivel mundial con organizaciones de ...
Deficiencias nutricionales y anemia en niñas y niños preescolares de Costa Rica en el periodo 2014-2016
Nutritional deficiencies and anemia in preschool children of Costa Rica, in 2014-2016
(2018)
Objetivos: (i) Determinar la prevalencia de deficiencias nutricionales y anemia en preescolares que se benefician de dos programas de ayuda nutricional (intramuros y extramuros) en los Centros de Educación y Nutrición y ...
Relación entre indicadores antropométricos y masa grasa medida por deuterio en escolares costarricenses
Relationship between anthropometric indicators and fat mass measured by deuterium in Costa Rican schoolchildren
Relação entre indicadores antropométricos e massa gordurosa medida por deutério em crianças da escola costarriquenhos
(2019)
El propósito de este estudio fue identificar la relación entre la masa grasa
expresada como porcentaje de grasa corporal (%GC) medida por el método
de deuterio (D2O) e indicadores antropométricos en escolares costarricenses.
Se ...
Rehidratación post-ejercicio: bebidas con alto contenido de potasio vs. agua y una bebida deportiva
Post-exercise Rehydration: potassium-rich drinks vs. water and a sports drink
(2012-02-09)
RESUMEN
Propósito: evaluar la efectividad, tolerancia y aceptación de dos bebidas ricas en potasio, comparadas con una bebida deportiva y agua, durante la rehidratación post-ejercicio. Metodología: en cuatro días diferentes, ...
The importance of breast-feeding for optimal child health and well-being
(Clinical nutrition, Manual of clinical nutrition; 3 (1) (Suppl 3): 28-33, 1984-01)
Breast-fed infants can thrive even under unhygienic conditions in areas of extreme poverty. The anti-infectious properties of human milk account for the very high resistance of the nursing infant to infection in general ...