Comparación de costos de producción de los servicios de alimentación hospitalaria, según tipo de administración: pública y privada, durante los períodos 2001 y 2002

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Fecha
2005
Autor
Salazar Ramírez, Nils
Metadatos
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URI
http://hdl.handle.net/10669/16841
http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1061
Tesis (licenciatura en nutrición)
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