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Análisis poscosecha y procesamiento de la nuez en concha de macadamia (Macadamia integrifolia) en región tropical húmeda de Costa Rica
dc.creator | Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal | |
dc.date.accessioned | 2016-04-22T17:16:05Z | |
dc.date.available | 2016-04-22T17:16:05Z | |
dc.date.issued | 1999 | |
dc.identifier.citation | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/579 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/16652 | |
dc.description | Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola) -- Escuela de Ingeniería Agrícola | es_ES |
dc.language | es | es_ES |
dc.subject | MACADAMIA | es_ES |
dc.subject | 583.89 Proteales | |
dc.subject | Costa Rica | |
dc.title | Análisis poscosecha y procesamiento de la nuez en concha de macadamia (Macadamia integrifolia) en región tropical húmeda de Costa Rica | es_ES |
dc.type | proyecto fin de carrera | |
dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas | es_ES |
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Ingeniería agrícola [82]