Show simple item record

dc.creatorJiménez Díaz, Tamaraes_ES
dc.date.accessioned2016-05-06T15:38:19Zes_ES
dc.date.available2016-05-06T15:38:19Zes_ES
dc.date.issued2005es_ES
dc.identifier.citationhttp://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/421es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10669/15745es_ES
dc.descriptionTesis (licenciatura en tecnología de alimentos)es_ES
dc.languageeses_ES
dc.subjectEMBUTIDOSes_ES
dc.subjectSEGURIDAD ALIMENTICIAes_ES
dc.titleDiseño de los planes HACCP para cinco clases de embutidoses_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.typeTesis de licenciaturaes_ES
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentoses_ES


Files in this item

FilesSizeFormatView

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record