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dc.creatorAlvarado, Ana Patricia
dc.creatorChinnock Mc'Neil, Anne Eliza
dc.date.accessioned2015-07-13T15:01:33Z
dc.date.available2015-07-13T15:01:33Z
dc.date.issued1994
dc.identifier.citationhttp://www.binasss.sa.cr/revistas/rcsp/contenido.htm
dc.identifier.issn1409-1429
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/15083
dc.descriptionArtículo científico -- Universidad de Costa Rica, Instituto de Investigaciones en Salud. 1994es_ES
dc.description.abstractEl presente trabajo tuvo como propósito elaborar y aplicar un modulo educativo sobre alimentación saludable para población adulta y estuvo constituido por dos etapas. La primera consistió en realizar un diagnostico que sirvió de base para elaborar el modulo educativo. En Ia segunda, se elabora el modulo y se aplica en un grupo de adultos, evaluando la efectividad del mismo para lograr un cambio en los conocimientos de alimentación saludable. Los resultados muestran que, en general, hubo un cambia en los conocimientos de los participantes, en casi todos los temas. En Ia comparación de las notas iniciales y las notas finales, por medio de una prueba estadística (diferencias pareadas), se encontró una diferencia significativa (p = 0). Los resultados de la evaluación del modulo indican que esta técnica tiene Ia capacidad de mejorar, en general, los conocimientos de las personas relacionados con una alimentación adecuada.es_ES
dc.description.sponsorshipUniversidad de Costa Rica. Instituto de Investigaciones en Saludes_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.sourceRevista Costarricense de Salud Pública 3(19-24): 19-24es_ES
dc.subjectconducta alimentariaes_ES
dc.subjectpatrones alimentarioses_ES
dc.subjectSalud públicaes_ES
dc.subjectNutriciónes_ES
dc.titleElaboración y aplicación de un módulo informativo sobre alimentación saludable para población adultaes_ES
dc.typeartículo original
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias de la Salud::Instituto de Investigaciones en Salud (INISA)es_ES


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